30 શ્રેષ્ઠ રાસાયણિક અને લોક ઉપાયો, બળી ગયેલી તપેલીને ઝડપથી કેવી રીતે ધોવી

જે લોકોને વારંવાર રસોઇ કરવી પડે છે તેઓને વાસણો ધોવાનો સામનો કરવો પડે છે. મોટેભાગે તમારે કાર્બન ડિપોઝિટના નાના સ્તરને સાફ કરવું પડે છે. જો કે, કેટલીકવાર વાનગીઓની સપાટી બર્નથી ઢંકાયેલી હોય છે, જેમાંથી છુટકારો મેળવવો મુશ્કેલ છે. ઘરે બળી ગયેલા પાનને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ધોવા તે વિશે અગાઉથી પોતાને પરિચિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિવિધ ધાતુઓથી બનેલા પોટ્સ સાફ કરવાની લાક્ષણિકતાઓ

પોટ્સ વિવિધ પ્રકારની ધાતુમાંથી બનાવવામાં આવે છે. અને તેથી, તળેલા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, એલ્યુમિનિયમ અથવા દંતવલ્ક પોટને સાફ કરવાની સુવિધાઓ સાથે અગાઉથી પોતાને પરિચિત કરવું જરૂરી છે.

એલ્યુમિનિયમ

એલ્યુમિનિયમ કુકવેર એ મોટાભાગની ગૃહિણીઓનું પ્રિય છે, કારણ કે આ કન્ટેનર ખૂબ જ ઝડપથી ગરમ થાય છે અને ધીમે ધીમે ઠંડુ થાય છે. એલ્યુમિનિયમને નરમ ધાતુ ગણવામાં આવે છે અને તેથી તેની યોગ્ય રીતે કાળજી લેવી જરૂરી છે. બળેલા જામ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોના નિશાનથી છુટકારો મેળવવા માટે, આ ભલામણોને અનુસરો:

• સફાઈ દરમિયાન, આયર્ન સ્કોરિંગ પેડ્સ અને સખત પીંછીઓનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તે સપાટીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે;
• ફક્ત પ્રવાહી ડીટરજન્ટનો ઉપયોગ કરો, જેમાં નાના કણો નથી;
• ગરમ નહીં પણ ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરો, જેના કારણે કન્ટેનરની સપાટી વિકૃત થઈ શકે છે.

કાટરોધક સ્ટીલ

રસોડાના વાસણો, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા, એક સંવેદનશીલ કોટિંગ ધરાવે છે. તેથી, નિષ્ણાતો તેને મેટલ બ્રશ અને આક્રમક ડિટર્જન્ટથી ધોવાની સલાહ આપતા નથી, જેના કારણે સપાટી પર શ્યામ ફોલ્લીઓ દેખાઈ શકે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પેન સાફ કરતી વખતે, આનો ઉપયોગ કરો:

• ચારકોલ. સક્રિય કાર્બન મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, પાણી સાથે કન્ટેનરમાં 2-3 પેક કચડી ગોળીઓ ઉમેરો. મિશ્રણને 5-10 મિનિટ માટે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તે પછી તેને એક પેનમાં લાગુ કરવામાં આવે છે.
• લોન્ડ્રી સાબુ. પ્રથમ, ગંદા વાનગીઓ લગભગ 15 મિનિટ માટે પાણીના મોટા કન્ટેનરમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પછી દૂષિત વિસ્તારને લોન્ડ્રી સાબુથી સારી રીતે ઘસવામાં આવે છે અને પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

દંતવલ્ક

કેટલીક ગૃહિણીઓ રસોઈ માટે દંતવલ્ક વાસણોનો ઉપયોગ કરે છે. આ કન્ટેનરનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે તેમાં રહેલો ખોરાક ઘણીવાર બળી જાય છે. ગંદકીમાંથી દંતવલ્ક પોટ્સ સાફ કરવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓ છે:

• એક સરકો ઉકેલ. બળેલા કન્ટેનરમાં 400 મિલીલીટર નવ ટકા વિનેગર ઉમેરવામાં આવે છે. દોઢ કલાક પછી, પ્રવાહી સરકો રેડવો જોઈએ અને પાનને ધોઈ નાખવું જોઈએ.
• સોડા એશ.ઉકેલને વાનગીઓમાં રેડવામાં આવે છે અને 2-3 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, આલ્કલાઇન પ્રવાહી સ્નિગ્ધ થાપણો અને ગંદા ફોલ્લીઓથી છુટકારો મેળવશે. સોડામાં પલાળ્યા પછી, દંતવલ્ક કન્ટેનર સાબુ અને પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

પરંપરાગત પદ્ધતિઓ

બળી ગયેલી સૂટને અંદરથી સાફ કરવા માટે, તમે લોક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ગરમ કરીને અને ઉકાળીને

જામ કે ખાંડ બળી ગઈ હોય તો ગરમ કરીને ગંદકીથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ કરવા માટે, પાણીની એક ડોલમાં સોડાના થોડા ચમચી ઉમેરો. પછી પ્રવાહી સાથેના કન્ટેનરમાં ગંદા તપેલા મૂકો અને તેને લગભગ બે કલાક સુધી ઉકાળો. અંતે, બાફેલી વાનગીઓ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને રાગથી સાફ કરવામાં આવે છે.

જોવા પણ

મેલામાઇન સ્પોન્જનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને શું ધોઈ શકાય

લીંબુ એસિડ

તમે સાઇટ્રિક એસિડ સાથે વાનગીઓની અંદરથી ચૂનો દૂર કરી શકો છો. કન્ટેનર પાણીથી ભરેલું છે, ત્યારબાદ તેમાં એસિડની થેલી રેડવામાં આવે છે. પછી પાણીના વાસણને ગેસ સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે અને તેને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે. અડધા કલાક પછી, પાણી ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે અને પાનની દિવાલો પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

સરકો અને સોડા

તમે ખાવાનો સોડા અને વિનેગર સોલ્યુશન વડે બળેલા ખાદ્ય પદાર્થોને સાફ કરી શકો છો. નિષ્ણાતો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ડીશ ધોવા માટે આ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. એકથી એક રેશિયોમાં એક સોસપેનમાં સરકો અને પાણી રેડો અને ઉકાળો. પછી ઉકળતા મિશ્રણમાં 35 ગ્રામ સોડા રેડવામાં આવે છે. પ્રવાહીને 30-40 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે, તે પછી તેને રેડવામાં આવે છે અને વાનગીઓને સૂકા કપડાથી સાફ કરવામાં આવે છે.

સાબુ

જો પાનની નીચે કાર્બનના અનેક સ્તરોથી ઢંકાયેલો હોય, તો લોન્ડ્રી સાબુનો ઉપયોગ કરો. સાબુનો અડધો બાર 4-5 લિટર ગરમ પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.પ્રવાહીને ગંદા પેનમાં રેડવામાં આવે છે અને 3-4 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે જેથી કાર્બન નરમ થઈ શકે.

સ્ટેશનરી ગુંદર

PVA અને લોન્ડ્રી સાબુ સાથેનું પાણી મોટા કન્ટેનરમાં ઉમેરવામાં આવે છે. મિશ્રણ 10-15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેમાં વાનગીઓ મૂકવામાં આવે છે. તેને ઓછામાં ઓછા 2-3 કલાક માટે ઉકળતા પાણીમાં ઉકાળવું આવશ્યક છે. પછી તેને લોખંડના બ્રશ અને સ્પોન્જ વડે ઘસવામાં આવે છે.

મીઠું અને કોફી મેદાન

કોફી ગ્રાઉન્ડ્સમાં ઘર્ષક સૂક્ષ્મ તત્વો હોય છે જે સ્ટીકીનેસ તોડવામાં મદદ કરે છે. સફાઈ દરમિયાન, કોફીના અવશેષો વાનગીઓના ગંદા વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે અને 1-2 કલાક સુધી ત્યાં રહે છે. પછી તેઓ ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે.

રેતી

તમે નિયમિત નદીની રેતીથી સળગતા નિશાનોને સાફ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, તે ગંદા સપાટી પર રેડવામાં આવે છે અને રાગ સાથે ઘસવામાં આવે છે. સફાઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ગંદા રેતીને 1-2 વખત નવી સાથે બદલવામાં આવે છે.

હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ

જાડા સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડને ખાવાનો સોડા અને પાણી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. તૈયાર મિશ્રણ ગંદા સપાટી પર લાગુ થવું જોઈએ અને ત્યાં 7-10 મિનિટ માટે છોડી દેવું જોઈએ. તે પછી, સપાટીને ભીના સ્પોન્જથી સાફ કરવામાં આવે છે.

દહન સાફ કરવાના રાસાયણિક માધ્યમો

જો લોક ઉપાયો કાર્બન થાપણોને દૂર કરવામાં મદદ કરતા નથી, તો તમારે રસાયણોનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

"શુમાનતા"

ક્લીનર "શુમાનિત" પાનને સાફ કરવામાં મદદ કરશે, જે કાળો થઈ ગયો હતો. તે એક અસરકારક ડીટરજન્ટ કમ્પોઝિશન છે જેનો ઉપયોગ બરબેકયુ, ગેસ સ્ટોવ અને ગ્રીલમાંથી જ્વાળાના નિશાનને દૂર કરવા માટે થાય છે. વાનગીઓ સાફ કરવા માટે, ફક્ત શૂનીટને સપાટી પર લાગુ કરો અને તેને સ્પોન્જથી ઘસો.

"છછુંદર"

બર્ન અવશેષો દૂર કરવા માટે "મોલ" એક આદર્શ ઉત્પાદન છે. ઉપયોગ કરતા પહેલા, બિન-કેન્દ્રિત રચના બનાવવા માટે આ દવાને પાણીથી પાતળું કરવાની જરૂર પડશે.

ઓવન અને માઇક્રોવેવ સાફ કરવા માટે ખાસ ઉત્પાદનો

તમે માઇક્રોવેવ અને ઓવન ધોવા માટે રચાયેલ ડીટરજન્ટ વડે ગ્રીસ અને કાર્બન થાપણોથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ કિસ્સામાં, સૌમ્ય ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે જે વાનગીઓના કોટિંગને બગાડે નહીં. આમાં શામેલ છે:

• એમવે;
• સતીતા;
• ક્રિસ્ટોફર.

સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હોબ્સ માટે કાળજી ઉત્પાદનો

જો ખોરાક બળી ગયો હોય અને વાનગીઓ પર કાળી ફોલ્લીઓ હોય, તો તમે તમારા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હોબ માટે ક્લીનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, બર્નને સાફ કરવું સરળ બનાવવા માટે પાનને ગરમ કરવાની જરૂર પડશે.

ગ્લાસ ક્લીનર્સ

તમે ચશ્મા ધોવા માટે બનાવેલા ઉત્પાદનો સાથે વાનગીઓની સપાટીને સફેદ કરી શકો છો. તેમાં એવા ઘટકો છે જે ગ્રીસ અને ધૂમાડાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

અસરકારક ગ્લાસ ક્લીનર્સમાં બ્લક્સીસ, વેજ, મિસ્ટર મસલનો સમાવેશ થાય છે.

"સિન્ડ્રેલા"

સિન્ડ્રેલા બળેલા ખોરાક ધરાવતા પોટ્સ સાફ કરવા માટે યોગ્ય છે. સપાટીના બર્નને દૂર કરવા માટે ઉત્પાદનના થોડા ટીપાં પૂરતા છે. સફાઈ શરૂ કરતા પહેલા, "સિન્ડ્રેલા" ને એક થી દસના ગુણોત્તરમાં ઠંડા પાણી સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ.

જોવા પણ

સફાઈ પાઈપો અને લોક વાનગીઓ, નિવારણ માટે ટોચના 10 શ્રેષ્ઠ સાધનો

"શ્રીમાન ખ્રિસ્ત"

જો પાન બળી ગયું હોય, તો તમે તેને મિસ્ટર-ચિસ્ટર લિક્વિડ ડિટર્જન્ટથી ધોઈ શકો છો. આ સાધન રસોઈ કર્યા પછી બાકી રહેલા કોઈપણ નિશાનની સારવાર કરશે. પ્રવાહીમાં સાબુ, દ્રાવક અને આલ્કલીસ હોય છે, જે 4-5 મિનિટમાં ગ્રીસને દૂર કરે છે.

આંખણી પાંપણ

તે એક સફાઈ એજન્ટ છે જે હઠીલા ગંદકી સાથે પણ વ્યવહાર કરી શકે છે. તે ફક્ત બળી ગયેલી તકતી જ નહીં, પણ ગ્રીસ અને રસ્ટથી પણ છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. સોલ્યુશન ગંદા સપાટી પર સમાનરૂપે છાંટવામાં આવે છે અને વૉશક્લોથથી ઘસવામાં આવે છે.

"સનીતા જેલ"

ગૃહિણીઓમાં લોકપ્રિય "સનીતા-જેલ" છે, જેમાં ચરબીના ભંગાણ માટે ટ્રેસ તત્વો હોય છે. જેલને તપેલીના બળી ગયેલા ભાગ પર લાગુ કરવામાં આવે છે અને ધૂમાડો નીકળવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી 2-3 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે.

એમવે ટચલેસ કાર વૉશ

એમવે ટચલેસ ક્લીન્સર તમને બર્ન-ઇન સાફ કરવામાં મદદ કરશે. આ પાવડર પૃથ્વી પર રેડવામાં આવે છે અને ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે. અડધા કલાક પછી, પેનને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો અને કપડાથી સૂકવી લો.

"ચૂનાના પત્થર વિરોધી"

સ્કેલ દૂર કરો "એન્ટિ-સ્કેલ" ને મદદ કરશે, જે કોઈપણ પોટ્સ ધોવા માટે યોગ્ય છે. ઉત્પાદનને બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે અને 5-6 કલાક માટે છોડી દેવામાં આવે છે. તે પછી, પાન પાણી અથવા સાબુવાળા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

SED

SED ટૂલ, જેનો ઉપયોગ તવાઓને ધોતી વખતે કરવામાં આવે છે, તે બર્ન-ઇનને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. દવા પાણીથી ભળી જાય છે, ત્યારબાદ તેને બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે. 25-35 મિનિટ પછી, પ્રવાહી રેડવામાં આવે છે અને બર્નમાંથી અવશેષો દૂર કરવામાં આવે છે.

પરી

તમે ફેરી ડીટરજન્ટ વડે દંતવલ્ક અથવા એલ્યુમિનિયમ પૅન સાફ કરી શકો છો. તેને પાણીમાં ભેળવીને બળી ગયેલી જગ્યાની સપાટી પર લગાવવામાં આવે છે. 5-7 મિનિટ પછી, ઉત્પાદનને ભીના સ્પોન્જથી સાફ કરવામાં આવે છે.

સામતે

બળી ગયેલી તપેલીને સામતના ખાસ ડિટર્જન્ટથી સાફ કરી શકાય છે. પ્રવાહીમાં આલ્કલીસ હોય છે, જેનો આભાર તમે વાનગીઓની પ્રથમ પ્રક્રિયા પછી બર્નથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

બાયોફોર્મિલ

ઘરગથ્થુ ઉપકરણો અને વાનગીઓ સાફ કરવા માટે, "બાયો ફોર્મ્યુલા" ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરો. તેના મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

• ચૂનો અને ચીકણા ડાઘને અસરકારક રીતે દૂર કરવા;
• બર્નના દેખાવ સામે સારવાર કરેલ સપાટીનું રક્ષણ;
• વાનગીઓના જીવનમાં વધારો.

અસામાન્ય સફાઈ પદ્ધતિઓ

બર્ન માર્કસને દૂર કરવા માટે ઘણી અસામાન્ય પદ્ધતિઓ છે જે અમે તમને તમારી જાતને પરિચિત કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

શીત

વાનગીઓના કોટિંગમાંથી સળગતા નિશાનો સાફ કરવા માટે, બિન-માનક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો જેમ કે ઠંડાના સંપર્કમાં. આ કિસ્સામાં, દૂષિત પાનને ફ્રીઝરમાં 2-3 કલાક માટે મૂકવાની જરૂર પડશે. પછી તે ફ્રીઝરમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે. તે પછી, ગંદા ફોલ્લીઓના અવશેષો સાબુવાળા પાણીમાં ડૂબેલા સ્પોન્જથી સાફ કરવામાં આવે છે.

કેફિર, દહીં, દહીં

કેટલીક ગૃહિણીઓ આથો દૂધના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે, જેનો ઉપયોગ અસરકારક એન્ટિ-ગ્રીસી પેચ બનાવવા માટે થઈ શકે છે. તેમની અસરકારકતા કોઈપણ રીતે વાનગીઓ અથવા ઘરગથ્થુ ઉપકરણો ધોવા માટેની રાસાયણિક તૈયારીઓથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.

મિશ્રણ બનાવવા માટે, સમાન પ્રમાણમાં દહીં અને કીફિર સાથે દહીંને મિશ્રિત કરવું જરૂરી છે. તૈયાર સોલ્યુશનને ગરમ રૂમમાં 1-2 કલાક માટે આગ્રહ કરવામાં આવે છે. પછી મિશ્રણને એક ગંદા પાનમાં દોઢ કલાક માટે રેડવામાં આવે છે. તે પછી, તે રેડવું જોઈએ, અને વાનગીઓને પાણીથી ધોઈ નાખવી જોઈએ.

ફલફળાદી અને શાકભાજી

શાકભાજી અને ફળોની ચામડી તમારી વાનગીઓની સપાટી પર બનેલા કાળા, બળેલા ફોલ્લીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. નિષ્ણાતો આ માટે સફરજનની છાલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તે જૂના બર્નને પણ છાલવામાં સક્ષમ છે.

જોવા પણ

કાસ્ટ આયર્ન કઢાઈ, સામાન્ય સમસ્યાઓ અને સંગ્રહની યોગ્ય રીતે જાળવણી કેવી રીતે કરવી

આ કરવા માટે, તમારે 3-4 સફરજનને છાલવું પડશે અને સ્ક્રેપ્સને એક પેનમાં મૂકવા પડશે. પછી તેઓ ઠંડા પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને ઉકળતા ચાલુ રાખવા માટે ગેસ સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે પ્રવાહી ઉકળે છે, ત્યારે તમારે ગરમી ઘટાડવાની અને સફરજનની સ્કિન્સને અન્ય 20 મિનિટ માટે ઉકાળવાની જરૂર છે. તે પછી, પાનને ગરમીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને સાબુ અને પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

કોકા કોલા

બર્ન-ઇનને દૂર કરવાની અસામાન્ય પદ્ધતિઓમાં, કોકા-કોલાનો ઉપયોગ અલગ છે.મીઠી પીણું બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે અને લગભગ અડધા કલાક સુધી ઓછી ગરમી પર ઉકાળવામાં આવે છે. તે પછી, કન્ટેનરને સ્ટોવમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને પીણું સિંકમાં રેડવામાં આવે છે. પછી પાનને ઠંડા પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને ટુવાલથી સાફ કરવામાં આવે છે.

બળી ગયેલી ગંધ દૂર કરવી

ખોરાક બર્ન કર્યા પછી, એક અપ્રિય ગંધ પાનમાં રહે છે, જે આગામી ભોજન રાંધતા પહેલા દૂર કરવી આવશ્યક છે. ત્યાં ઘણા ઉપાયો છે જે તમને બળી ગયેલી સુગંધથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે:

• સરકો. સ્પોન્જને થોડી માત્રામાં સરકોથી ભીની કરવામાં આવે છે અને દિવાલો અને વાનગીઓના તળિયે સાફ કરવામાં આવે છે. તે પછી, તે સાબુવાળા પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે અને સૂકવવામાં આવે છે. જો ગંધ ચાલુ રહે, તો પ્રક્રિયા વધુ 2-3 વખત હાથ ધરવામાં આવે છે.
• એક સોડા. કન્ટેનરમાં ત્રણ લિટર પાણી અને 150 ગ્રામ ખાવાનો સોડા ઉમેરવામાં આવે છે. પછી મિશ્રણ લગભગ 20-25 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે. તે પછી, રચના રેડવામાં આવે છે, પાનને સાબુવાળી રચનાથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને કાપડથી સાફ કરવામાં આવે છે.
• એમોનિયા. ગંધ દૂર કરવા માટે મિશ્રણ બનાવવા માટે, એમોનિયા સરકો અને પાણી સાથે સમાન પ્રમાણમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે. પ્રવાહીને સોસપાનમાં રેડવામાં આવે છે અને તેમાં 4-6 દિવસ માટે છોડી દેવામાં આવે છે. તે પછી, વાનગીઓને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે.

પ્રોફીલેક્સિસ

વાનગીઓના કોટિંગ પર બર્નના દેખાવને રોકવા માટે ઘણી પદ્ધતિઓ છે.

ઉકળતું

અનુભવી ગૃહિણીઓ સમયાંતરે ઉકળતા વાનગીઓની ભલામણ કરે છે. આ કરવા માટે, તમારે તેને ખાવાના સોડા સાથે મિશ્રિત પાણીથી ભરવાની જરૂર પડશે. ઉકળતા લગભગ 2-3 કલાક ચાલુ રાખવું જોઈએ. પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, તમારે પ્રવાહી રેડવાની અને વાનગીઓ સાફ કરવાની જરૂર પડશે.

સફરજન અને પિઅરની છાલ

એલ્યુમિનિયમ કુકવેરની પ્રક્રિયા કરવાની સૌથી જૂની પદ્ધતિઓ પૈકીની એક નાશપતીનો અને સફરજનની સ્કિનનો ઉપયોગ માનવામાં આવે છે.800-900 ગ્રામ ફળની છાલ ઉતારવામાં આવે છે. પછી તે બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને ઉકળવા માટે મૂકવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા ઓછામાં ઓછી એક કલાક ચાલવી જોઈએ. ઉકળ્યા પછી, તપેલીની નીચે અને બાજુઓ નવા જેવા ચમકશે.

સફરજનના રસ

કેટલાક લોકો રસોઈ માટે સફરજનના રસનો ઉપયોગ કરે છે. ઘણા મોટા સફરજન લેવા જરૂરી છે, છાલ કાપી નાખો અને પલ્પને ટુકડાઓમાં કાપો જેથી રસ બહાર આવે. પછી કાપેલા ફળના ટુકડાને તવાની નીચે મુકવામાં આવે છે અને 20-40 મિનિટ માટે ત્યાં જ છોડી દેવામાં આવે છે. તે પછી, કાપેલા સફરજનના ટુકડાને દૂર કરવામાં આવે છે અને વાનગીઓને સફરજનના રસથી ધોવામાં આવે છે.

ઘર્ષક ડીટરજન્ટ ટાળો

નિષ્ણાતો વાનગીઓ સાફ કરવા માટે ઘર્ષક તૈયારીઓનો ઉપયોગ છોડી દેવાની ભલામણ કરે છે. તેઓ ખતરનાક ઘટકો ધરાવે છે જે પૂર્ણાહુતિને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આના કારણે ખોરાક સપાટી પર ચોંટી જાય છે અને રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન બળી જાય છે.

લીંબુ એસિડ

તમે સાઇટ્રિક એસિડથી કાળી તકતીથી છુટકારો મેળવી શકો છો, જેનો ઉપયોગ ઘણી ગૃહિણીઓ વાનગીઓ ધોતી વખતે કરે છે. તેનો ઉપયોગ ફક્ત એલ્યુમિનિયમ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના તવાઓને સાફ કરવા માટે થઈ શકે છે. સાઇટ્રિક એસિડ દંતવલ્ક કોટિંગ્સ માટે યોગ્ય નથી. વાનગીઓમાં 80 ગ્રામ એસિડ ઉમેરવામાં આવે છે, પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને બાફવામાં આવે છે. પછી બાકીના સ્કેલ સાથે પ્રવાહી રેડવામાં આવે છે.

નિષ્કર્ષ

જે લોકો પોતાનો ખોરાક જાતે બનાવે છે તેઓને વારંવાર ચીકણો ખોરાક અને વાનગીઓ પર સ્કેલનો સામનો કરવો પડે છે. બળી ગયેલી તપેલીને સાફ કરતા પહેલા, તમારે બળી ગયેલી ફોલ્લીઓ દૂર કરવાના સૌથી અસરકારક ઉપાયોથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ.