એપાર્ટમેન્ટમાં તળેલી માછલીની ગંધથી છુટકારો મેળવવા માટેની ટોચની 14 પદ્ધતિઓ
તળેલી માછલી એ વાનગીઓમાંની એક છે જે ઘણી ગૃહિણીઓ રાંધવાનું પસંદ કરે છે. આ ઉત્પાદનના ઉચ્ચ સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મોને કારણે છે. પરંતુ તેમાં નોંધપાત્ર ખામી છે - એક સતત ચોક્કસ ગંધ જે રસોઈ દરમિયાન ફેલાય છે. અને જો તમે સમયસર કાર્ય નહીં કરો, તો તે ટૂંક સમયમાં કપડાં, ફર્નિચર, ડીશ અને અન્ય વસ્તુઓ દ્વારા કૂતરો કરશે. તેથી, એપાર્ટમેન્ટમાં તળેલી માછલીની ગંધથી ઝડપથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો તે જાણવું યોગ્ય છે.
ગંધનો સ્વભાવ
તળેલી માછલીની ગંધ એ સૌથી વધુ સડો કરતા હોય છે જે રસોઈ દરમિયાન છૂટી જાય છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે આ ઉત્પાદનમાં એમિનો એસિડ અને પ્રોટીન હોય છે જે, જ્યારે રસોઈ દરમિયાન ગરમ તેલ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે ચોક્કસ સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે.નદીની માછલીઓમાં ખારા પાણીની માછલીઓ કરતાં વધુ તીવ્ર ગંધ હોય છે કારણ કે તેમાં કાદવ અને શેવાળના ઘટકો હોય છે જે તાજા જળાશયોમાં હોય છે.ચોક્કસ ધૂમાડો સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે હૂડની હાજરી પણ હંમેશા હકારાત્મક પરિણામની બાંયધરી આપતી નથી.
કેવી રીતે ઉપાડવું
આવી પરિસ્થિતિમાં યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કાર્ય કરવું તે જાણીને, તળેલી માછલીની ગંધને દૂર કરવી મુશ્કેલ નથી. દરેક પરિચારિકાની પોતાની સાબિત પદ્ધતિ હોય છે.ચાલો સૌથી વધુ અસરકારક સાધનોથી પરિચિત થઈએ જે દરેક એપાર્ટમેન્ટમાં મળી શકે છે.
તે ઝડપથી કાર્ય કરવું જરૂરી છે જેથી ચોક્કસ સુગંધ ઘરના તમામ રૂમમાં ફેલાવાનો સમય ન હોય.
વાનગીઓ
મીઠું અને સરસવ વાનગીઓની ગંધને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરશે.
મીઠું
માછલીની ગંધ દૂર કરવા માટે, તમારે મીઠું અને સરકો પર આધારિત વિશિષ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તમારે બંને ઘટકોને 3: 1 રેશિયોમાં મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે પરિણામી રચના સાથે, વાનગીઓ, કાંટો અને છરીઓ સાફ કરો. જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો ત્યારે ધોઈ નાખો.
પાનમાંથી ગંધ દૂર કરવા માટે, તમારે પહેલા તેને કાગળના ટુવાલ અથવા નેપકિનથી સાફ કરવું જોઈએ, પછી મીઠું અને ગરમીનું જાડું સ્તર ઉમેરો. જેમ જેમ તાપમાન વધે છે તેમ, ઘટકની શોષક મિલકત નાટકીય રીતે વધે છે.

સરસવ
તેને દૂર કરવા માટે તમારે સૂકા મસ્ટર્ડ પાવડરની જરૂર પડશે. ક્રીમી સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી તેને ગરમ પાણીથી પાતળું કરવું જોઈએ.
પરિણામી ઉત્પાદન સાથે ગંદા વાનગીઓને ગ્રીસ કરો, 3-5 સેકંડ માટે રાખો, પછી કોગળા કરો.
હાથ
તમારા હાથમાંથી ચોક્કસ પરફ્યુમ દૂર કરવું વધુ મુશ્કેલ છે, કારણ કે તે ત્વચાના છિદ્રોમાં પ્રવેશ કરે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે માછલીની ગંધને બીજા, વધુ સંતૃપ્ત સાથે મારવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે.
અસરકારક પદ્ધતિઓ:
- સરકો અને પાણીને 1:10 ના ગુણોત્તરમાં મિક્સ કરો. તમારા હાથને થોડી મિનિટો માટે પ્રવાહીમાં મૂકો, પછી સાબુથી ધોઈ લો અને કોગળા કરો.
- 3 મિનિટ માટે લીંબુ ઝાટકો ઘસવું. સાઇટ્રસની ગંધ માછલીને તટસ્થ કરે છે.
- તમારા હાથને કોઈપણ પ્રકારની બીયરથી ધોઈ લો, જે અનાજની સુગંધને તળેલી માછલીની કાટ લાગતી ગંધને મારવા દેશે.
કપડાં અને ટુવાલ સાથે
આ કિસ્સામાં, ટેબલ સરકો (9%) સમસ્યાનો ઝડપથી સામનો કરવામાં મદદ કરશે. તમારે કપડાં અને ટુવાલને ખાસ સોલ્યુશનમાં 1 કલાક માટે પલાળી રાખવાની જરૂર પડશે. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમારે 2 tbsp ની માત્રામાં આરામદાયક તાપમાને પાણીમાં સરકો ઉમેરવાની જરૂર છે. આઈ. 5 લિટર પાણી માટે. નિર્દિષ્ટ સમય પસાર થયા પછી, ઉત્પાદનોને હંમેશની જેમ ધોઈ લો, જે આખરે અપ્રિય ગંધથી છુટકારો મેળવશે.

ફર્નિચર અને ગાદલા
ટેક્સટાઇલ અપહોલ્સ્ટરી અને કાર્પેટ સાથેના તમામ ફર્નિચર પણ ઉચ્ચ જોખમમાં છે, કારણ કે માછલીની ગંધ ફેબ્રિકની રચનામાં પ્રવેશી શકે છે. તેને બેઅસર કરવા માટે, તમે નીચેના માધ્યમોનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
- 1 લિટર પાણીમાં 2 ચમચી ભળે છે. આઈ. એમોનિયાના દ્રાવણમાં માઇક્રોફાઇબર કાપડ ડૂબાવો અને તેની સાથે બેઠકમાં ગાદી અથવા કાર્પેટ સાફ કરો. ફેબ્રિક સૂકાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
- બેકિંગ સોડા અને બટેટા સ્ટાર્ચને સમાન ભાગોમાં મિક્સ કરો. પરિણામી પાવડરને ફર્નિચર અથવા કાર્પેટ પર સમાનરૂપે છંટકાવ કરો. 15 મિનિટ પછી. બધું કાળજીપૂર્વક વેક્યુમ કરો.
પરિસરમાંથી
તળેલી માછલીની ગંધ અંદર લાંબા સમય સુધી રહી શકે છે. તેથી, તમારે ઝડપથી કાર્ય કરવાની જરૂર છે, જ્યાં સુધી તે સમગ્ર એપાર્ટમેન્ટમાં ફેલાય નહીં.
વાયુમિશ્રણ
આ પદ્ધતિ માછલીને ફ્રાય કરતી વખતે અને પછી સીધી રીતે અસરકારક રીતે લાગુ કરી શકાય છે. સમયસર ખોલેલી બારીઓ સામાન્ય હવા વિનિમયની ખાતરી કરે છે. આ ક્રિયા કપડાં, અપહોલ્સ્ટરી અને અન્ય વસ્તુઓ પર અપ્રિય ગંધને રોકવામાં મદદ કરશે. તમે હૂડનો ઉપયોગ કરીને આ પદ્ધતિની અસરકારકતામાં વધારો કરી શકો છો, જે અપ્રિય ગંધના હવામાનને વેગ આપશે.

સરકો
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી ગરમ કરવું અને તેમાં 1 tbsp ની માત્રામાં સરકો રેડવું જરૂરી છે. એલ પ્રવાહીના 1 લિટર દીઠ.પરિણામી ઉત્પાદનને 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.આ પદ્ધતિને સુધારવા માટે, તમે ઉકળતા પછી રોઝમેરી, ખાડીના પાંદડા, લીંબુની છાલ અને તજને પાણીમાં ફેંકી શકો છો, જે રૂમને સુખદ અને હૂંફાળું સુગંધથી ભરી દેશે.
નારંગી ઝાટકો
ફ્રાઈંગના ચોક્કસ વરાળને દૂર કરવા માટે, નારંગીની છાલના ટુકડાને સમગ્ર એપાર્ટમેન્ટમાં ફેલાવવા યોગ્ય છે. અને તેની અસરને વધારવા માટે, એક તપેલીમાં ઘટકને થોડું ફ્રાય કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
મીઠું
આ પદ્ધતિ તમને ખૂબ મુશ્કેલી વિના સમસ્યાને ઝડપથી હલ કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ કરવા માટે, તમારે પાનમાં ટેબલ મીઠુંનો જાડા સ્તર રેડવાની અને તેને સારી રીતે ગરમ કરવાની જરૂર છે. 15-20 મિનિટ માટે અંદર રહેવા દો.
કૉફી દાણાં
માછલીને રાંધ્યા પછી ચોક્કસ વરાળ દૂર કરવા માટે, 15-20 કોફી બીન્સ શેકવી જરૂરી છે. તેમને ગ્રાઇન્ડ કરો અને રૂમમાં ઘણી જગ્યાએ નેપકિન પર ફેલાવો. 20-30 મિનિટ પછી. અપ્રિય ગંધનો કોઈ નિશાન રહેશે નહીં.

સૂકી સરસવ
કાગળના ટુવાલ પર સૂકા મસ્ટર્ડ પાવડર રેડો અને તેને આખા એપાર્ટમેન્ટમાં ફેલાવો. 1-2 કલાક પછી, ચોક્કસ માછલીની ગંધ સંપૂર્ણપણે તટસ્થ થઈ જાય છે.
એમોનિયા
એમોનિયાના થોડા ટીપાંના ઉમેરા સાથે અંદરની ભીની સફાઈ માછલીના અપ્રિય ધૂમાડાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. પરિણામી ઉત્પાદન સાથે, તમારે બધી કાર્યકારી સપાટીઓ સાફ કરવાની અને ફ્લોર ધોવાની જરૂર છે.
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
સફરજન માછલીની ગંધને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરશે અને રૂમને આરામની સુગંધથી ભરી દેશે. તેમને સ્લાઇસેસમાં કાપવાની જરૂર છે અને તપેલીમાં થોડું તળવું જોઈએ. જલદી તેઓ સોનેરી પોપડો મેળવે છે, ગરમી બંધ કરો.
જેમ જેમ તેઓ ઠંડુ થાય છે, સફરજન એક સુખદ ગંધ બહાર કાઢે છે જે સંપૂર્ણપણે માછલીને હરાવશે.
કારમાં
ચારકોલ કારમાં તળેલી માછલીની ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. તે વસવાટ કરો છો ખંડમાં નાખવું જોઈએ અને એક દિવસ માટે છોડી દેવું જોઈએ. તમે બેકિંગ સોડાને શોષક તરીકે પણ વાપરી શકો છો. પાવડર છંટકાવ, 4-6 કલાક માટે બેસી દો, પછી કાળજીપૂર્વક અંદર વેક્યૂમ કરો. ખાડી પર્ણ અથવા તજ અપ્રિય સુગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. આ ઘટકોને કચડી નાખવું જોઈએ, ટુવાલ પર રેડવું જોઈએ અને રાતોરાત કારમાં છોડી દેવા જોઈએ. સવારે, મસાલાને દૂર કરો અને અંદરના ભાગમાં હવા આપો.

નાના રહસ્યો
માછલીની સુગંધને રસોડામાંથી વહેતી અટકાવવા માટે, તમારે કેટલીક ભલામણોની નોંધ લેવી જોઈએ. તેઓ ચોક્કસ ધૂમાડાની સંભાવનાને સંપૂર્ણપણે દૂર કરશે.
અસરકારક રસોઈ રહસ્યો:
- નિયમિત તળવાના તેલમાં થોડું પીનટ બટર ઉમેરો.
- દૂધને પાણી સાથે સમાન પ્રમાણમાં મિક્સ કરો. પરિણામી ઉકેલ સાથે કટ માછલી રેડવાની, 40 મિનિટ માટે છોડી દો. સમય વીતી ગયા પછી, ઉત્પાદનને કોગળા કરો અને તેને ફરીથી પ્રવાહી દૂધમાં બોળી દો. 30 મિનિટ પછી. માછલી, મીઠું અને ફ્રાય કોગળા.
- 1.5 લિટર પાણીમાં 100 ગ્રામ મીઠું ઉમેરો. તળવા માટે તૈયાર કરેલી માછલીના ભાગોને પરિણામી ખારામાં પલાળી દો. રેફ્રિજરેટરમાં 30 મિનિટ પલાળી રાખો, કોગળા કરો અને ફ્રાય કરો.
તળેલી માછલી એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, અને તેને રાંધ્યા પછી અપ્રિય સંવેદના ટાળવા માટે, તમારે સૂચવેલ ટીપ્સનું પાલન કરવું જોઈએ.
પછીથી તેને તટસ્થ કરવા માટે સમય અને પ્રયત્ન બગાડવા કરતાં ચોક્કસ ગંધના દેખાવને અટકાવવાનું વધુ સારું છે.


