ઘરે કેપ કેવી રીતે સ્ટાર્ચ કરવી તેના પર પગલા-દર-પગલાની સૂચનાઓ
રસોઇયાનો દેખાવ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે તેની વ્યાવસાયિકતા પણ. સુઘડ અને સ્વચ્છ ઝભ્ભો અને ટોપી સૂચવે છે કે રસોઇયા ખોરાકની તૈયારીમાં સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન કરે છે. ટોક ખાસ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. આકારમાં જટિલ, યોગ્ય સ્ટાર્ચિંગને કારણે તે હંમેશા માથા પર વધે છે. મને આશ્ચર્ય થાય છે કે ટોક કેવી રીતે સ્ટાર્ચ કરવું જેથી તે પ્રતિરોધક અને સ્થિતિસ્થાપક હોય.
સ્ટાર્ચ માટે કયા પદાર્થોનો ઉપયોગ થાય છે
કપાસના ઉત્પાદનો હંમેશા સ્ટાર્ચયુક્ત હોય છે, કારણ કે પ્રક્રિયાએ ઉત્પાદનના આકારને સખત બનાવવામાં મદદ કરી હતી. સ્ટાર્ચ કર્યા પછી, ફેબ્રિક બરફ-સફેદ બની ગયું અને લાંબા સમય સુધી ગંદા ન થયું. પ્રક્રિયા માટે, સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો, જે ઘણા છોડમાં જોવા મળે છે: મકાઈ, બટાકા, ચોખા. પરંતુ તમે સ્ટાર્ચિંગ ઉત્પાદનો માટે કૃત્રિમ ઉત્પાદનોનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
ખાદ્ય જિલેટીન
જો તે કૃત્રિમ ઉમેરણો, જિલેટીન સાથે રંગીન કાપડમાંથી સીવેલું હોય તો ટોપીના આકારને સંપૂર્ણ રીતે ઠીક કરે છે.પદાર્થને લિટર દીઠ 3 ચમચીના દરે પાણીમાં ભળે છે. સ્ફટિકોને સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવા માટે હલાવીને ધીમે ધીમે સોલ્યુશનને ગરમ કરો. કેપ્સ, તબીબી અથવા રસોઇયા, ગરમ પ્રવાહીમાં ડુબાડવામાં આવે છે. ફેબ્રિક સંપૂર્ણપણે સંતૃપ્ત હોવું જ જોઈએ. પછી તેઓ દૂર કરવામાં આવે છે, હાથથી ઉત્પાદનમાંથી વધારાનું પ્રવાહી સ્ક્વિઝ કરે છે. હેડડ્રેસને ઇચ્છિત આકાર આપો અને તેને સૂકવવા દો.
પીવીએ ગુંદર
સફેદ કેપ્સ માટે, પીવીએ બાંધકામ ગુંદર ઉપયોગી છે. તેનાથી ગોરીપણું વધશે, પણ ઓફિસ કપાસને પીળો બનાવી દેશે.
કૃત્રિમ રેસામાંથી બનેલા ઉત્પાદનો માટે ગુંદરનો વધુ વખત ઉપયોગ થાય છે.
સોલ્યુશનના ઘટકોને સમાન માત્રામાં લઈને, પદાર્થને પાણીથી પાતળું કરો. વસ્તુને 15 મિનિટ માટે પ્રવાહીમાં પલાળી રાખો. પછી તમારે વળાંક વિના વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવાની, દૂર કરવાની જરૂર છે. પછી તેઓ કેપને જાર અથવા કન્ટેનર પર મૂકે છે, કેપને ઇચ્છિત આકાર આપે છે.
બટેટા અથવા મકાઈનો સ્ટાર્ચ
કપાસ અથવા કુદરતી રેશમ માટે શ્રેષ્ઠ સખ્તાઇ એજન્ટો પૈકી એક બટેટા અથવા મકાઈ સ્ટાર્ચ છે. તેને માત્ર 5 થી 30 ગ્રામ પ્રતિ લિટર પાણીની જરૂર પડે છે. તબીબી અથવા રસોઇયાની કેપ સારી રીતે સ્ટાર્ચ થાય તે માટે, તેને સૂકા દ્રાવણમાં પલાળવામાં આવે છે. બોરેક્સ, જે ઉકેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે, પ્રક્રિયાની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરશે. તે સ્ટાર્ચની માત્રાના 15-20% લેવું જોઈએ.
પ્રવાહી સ્ટાર્ચ
પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તમે વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો ખરીદી શકો છો જે ઇસ્ત્રી કરતા પહેલા લોન્ડ્રી પર છાંટવામાં આવે છે. તેઓ સ્ટાર્ચ ધરાવે છે.
પરંતુ તમે લિક્વિડ સ્ટાર્ચ જાતે પણ બનાવી શકો છો. સફેદ પાવડર થોડા ઠંડા પાણીમાં ઓગળી જાય છે. પછી પરિણામી સમૂહ ધીમે ધીમે ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે, stirring.તે જરૂરી છે કે કણકમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય. હવે પરિણામી સ્ટીકી પારદર્શક સમૂહ ઠંડા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે. તે તેમાં ભળવું અને કેપ ઘટાડવાનું બાકી છે.
સ્ટાર્ચ સ્પ્રે
રસોઇયાની કેપ સંપૂર્ણપણે સ્પ્રે દ્વારા આકાર આપે છે જે ઇસ્ત્રી કરતા પહેલા વસ્તુઓ પર છાંટવામાં આવે છે. સ્પ્રે પૈકી, લક્સસ પ્રોફેશનલ અથવા કોટીકો બ્રાન્ડનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કુદરતી કાપડની રચનાને પણ સ્પ્રે કરે છે અને ટોકને આકાર આપવામાં મદદ કરે છે.
સ્ટાર્ચ એજન્ટનો આધાર પોલીવિનાઇલ એસીટેટ છે. સ્પ્રેના ફાયદા સગવડતા અને ઉપયોગમાં સરળતા છે. તમે દરેક ક્રિઝ પર પ્રક્રિયા કરી શકો છો, ઉત્પાદનને ઇસ્ત્રી કરતા પહેલા બંદૂકથી રસોઇયાની કેપને વાળો. 30 સેન્ટિમીટરના અંતરેથી સ્પ્રે કરો. તમે પ્રવાહી કોટિંગની તીવ્રતાને જાતે સમાયોજિત કરી શકો છો. આમ, ડ્રેસના તળિયે મધ્યમ તીવ્રતા સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. છૂટક ટોચ વધુ મજબૂત પ્રવાહી સાથે ફળદ્રુપ છે.
સ્ટાર્ચ અસર ડિટરજન્ટ
વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં તમે ડિટરજન્ટ શોધી શકો છો જેમાં સ્ટાર્ચિંગ અસર પણ હોય છે. તેઓ ઓટોમેટિક વોશિંગ મશીન માટે વપરાય છે. જો તમારે મોટી રેસ્ટોરન્ટ અથવા કેન્ટીનના કર્મચારીઓની કેપ્સ ધોવાની જરૂર હોય તો આવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે. વ્યક્તિગત હૂડને સ્ટાર્ચથી હાથથી ધોઈ શકાય છે.
સ્ટાર્ચિંગ સૂચનાઓ
તમારે તમારા કપડાંને સારા દેખાવા માટે યોગ્ય રીતે સ્ટાર્ચ કરવાની જરૂર છે. જો ધોવાનાં પગલાંઓ અનુસરવામાં ન આવે તો, હૂડ ગ્રે અથવા સ્ટ્રેકી હશે, અને વિશાળ ટોચ અટકી જશે અને રસોઇયાના માથા પર સુંદર રીતે સવારી કરશે નહીં.
ડાઘ દૂર કરો અને ધોઈ લો
સ્ટાર્ચ સોલ્યુશનમાં કૉર્ક પલાળતા પહેલા, તમારે:
- સારી રીતે ધોવા;
- હઠીલા સ્ટેન પર હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ લાગુ કરો;
- બ્લીચ સાથે પીળાશના વિસ્તારોને દૂર કરો.
તમારે જાણવું જોઈએ કે ડાઘ ધોવા પહેલાં દૂર કરી શકાય છે, અને પછી પીળા થઈ શકે છે. ટોપીને સાબુવાળા પાણીથી ધોવી જરૂરી છે, સૌપ્રથમ લોન્ડ્રી સાબુથી ગંદકી સાફ કરો અને તેને થોડીવાર માટે છોડી દો. જો ગંદકી મજબૂત હોય, તો તમે કુદરતી ફેબ્રિકથી બનેલી વસ્તુને 40 ડિગ્રી સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી શકો છો. ખાવાનો સોડા અથવા પાવડર ઉમેરો. તમે થોડો એમોનિયા છોડી શકો છો. રેસા નરમ થાય છે અને અશુદ્ધિઓ દૂર થાય છે.
કુદરતી કપાસના ઉત્પાદનોને ધોવા પહેલાં ઉકાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
સોલ્યુશનની તૈયારી
જ્યારે બટાકાની સ્ટાર્ચ લેવામાં આવે છે, ત્યારે રકમની ગણતરી કરવામાં આવે છે જેથી કેપનું ફેબ્રિક સાધારણ કડક બને. તમે એક લિટર પાણી દીઠ એક ચમચી અથવા એક ચમચી લઈ શકો છો. ક્યારેક સ્ટાર્ચના 2 ચમચી નુકસાન નહીં કરે. તે ઠંડા પાણીથી ભળે છે. પછી ધીમે ધીમે ગરમ કરો, ક્યારેક હલાવતા રહો. જલદી સોલ્યુશન સ્ટીકી અને પારદર્શક બને છે, ગઠ્ઠો વિના, બંધ કરો.
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સ્ટાર્ચ કરવું
સ્વચ્છ પદાર્થ ગરમ દ્રાવણમાં સંપૂર્ણપણે ડૂબી જાય છે. તમારે તેને 10-15 મિનિટ સુધી રાખવાની જરૂર છે. પછી તેઓ છૂટક રીતે દૂર કરવામાં આવે છે. તમારા હાથને કેપ પર ચલાવો, વધારાનું પ્રવાહી સ્ક્વિઝ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તમે ઓટોમેટિક મશીનમાં હૂડ ધોઈ શકો છો. પરંતુ ફેબ્રિકને જડતા આપવા માટે, છેલ્લા કોગળામાં પ્રવાહી સ્ટાર્ચ રેડવામાં આવે છે.
સૂકવણી
સ્ટાર્ચવાળી વસ્તુના આકારને સુંદર બનાવવા માટે, કરચલીઓ વિના, જાર પર કેપ મૂકવી વધુ સારું છે. ઉપલા ભાગ નાખવામાં આવે છે જેથી કૉર્કનું પ્રમાણ દેખાય.
સૂકવણીને કેવી રીતે ઝડપી બનાવવી
રસોઇયા અથવા ડૉક્ટરની ટોપી જો ઇસ્ત્રીથી ભીની હોય તો તે ઝડપથી સુકાય છે. ઉત્પાદન સહેજ ભીનું હોવું જોઈએ. જો ફેબ્રિક પહેલેથી જ શુષ્ક છે, તો કેપને પાણીથી છંટકાવ કરો. જો સોલ્યુશનમાં દૂધ ઉમેરવામાં આવે તો લોખંડ સ્ટાર્ચવાળી સામગ્રીને વળગી રહેશે નહીં.જો તમે હેર ડ્રાયરના જેટને તેના પર દિશામાન કરો તો હેડડ્રેસ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે. ફ્રીઝમાં સ્ટાર્ચ કરેલી વસ્તુને સૂકવી ન દો. ફેબ્રિક બરડ બની જશે અને હૂડ બિનઉપયોગી બની જશે.
સ્ટાર્ચ જાતે કેવી રીતે બનાવવું
તમે તમારા પોતાના બટાકાની સ્ટાર્ચ બનાવી શકો છો. આ કરવા માટે, 2-3 કિલોગ્રામ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કંદ લો. બટાકાની છાલ ઉતાર્યા પછી, કંદને માંસના ગ્રાઇન્ડરમાંથી પસાર કરો અથવા છીણી લો. પરિણામી સમૂહને ચાળણી દ્વારા ફિલ્ટર કરવું આવશ્યક છે. બાકીના ઠંડા પાણીથી રેડવામાં આવે છે, પછી ફરીથી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. એકવાર પ્રવાહી જમા થઈ જાય, એક ગાઢ સફેદ અવક્ષેપ તળિયે દેખાશે. તે સ્ટાર્ચ છે બેકિંગ શીટ અથવા સૂકવવા માટે પ્લેટ પર પાતળા સ્તરમાં ભીનું માસ ફેલાવવું જરૂરી છે.
પાવડર ઓરડાના તાપમાને 40-50% ભેજ સાથે ઝડપથી સુકાઈ જશે. સ્ટાર્ચને સતત ઘસવામાં આવે છે જેથી તે એકસાથે ગંઠાઈ ન જાય અને ગઠ્ઠો ન બને. તેને સૂકવવામાં સરેરાશ 3 દિવસ લાગે છે.
સ્નો-વ્હાઇટ પ્રોડક્ટને નિર્દેશન મુજબ, ચુસ્તપણે બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
મેડિકલ કેપ અને લીડરની ખાસિયતો
ટોપીઓ તરીકે કેપ્સનો ઉપયોગ ફક્ત રસોઇયા દ્વારા જ નહીં, પણ તબીબી કર્મચારીઓ દ્વારા પણ થાય છે. પદાર્થો વચ્ચેનો તફાવત તેમના આકારમાં છે. ટોકમાં વિશાળ ટોચ છે. તે આકારમાં ગોળાકાર હોઈ શકે છે અથવા વિવિધ વેવી ફોલ્ડ્સ સાથે ડિઝાઇનમાં જટિલ હોઈ શકે છે. તેથી, સ્ટાર્ચ કરતી વખતે, તમારે ઉપલા ભાગને કેન્દ્રિત સ્ટાર્ચ સોલ્યુશનમાં ડૂબવાની જરૂર છે. નીચલા ભાગ માટે, મધ્યમ સાંદ્રતાનો ઉકેલ પૂરતો છે. જ્યારે સૂકાઈ જાય, ત્યારે તમારે જાર અથવા અન્ય કન્ટેનર પર ટોપી મૂકવાની અને કપડાની ટોચને ઇચ્છિત આકાર આપવાની જરૂર છે.
મેડિકલ કેપનો આકાર સરળ છે.હેડડ્રેસ ડૉક્ટરના માથા પર ચુસ્તપણે બંધબેસે છે, તેનાથી ઉપર વધતું નથી. તેથી, લેખને સ્ટાર્ચ કરવું વધુ સરળ છે. તેને ચોખાના પાણીમાં મૂકી શકાય છે. ચોખા અડધા કલાક માટે ઉકાળવામાં આવે છે, પાણીના લિટર દીઠ 50 ગ્રામ અનાજ લે છે. પ્રવાહીને ગાળી લો, સહેજ ઠંડુ થવા દો અને ગરમ સૂપમાં ટોપી મૂકો.
શા માટે તમે ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી
કેપ્સ સ્ટાર્ચ કરવા માટે ખાંડનો ઉપયોગ થતો નથી. મીઠી ઉત્પાદન સાથે, પડદા અને ટુવાલ ખૂબ સખત બનાવી શકાય છે. ટોપીઓ માટે સીરપનો ઉપયોગ થતો નથી. આ એ હકીકતને કારણે છે કે માખીઓ, જંતુઓ, કે જેઓ કેન્ટીનમાં, કે રેસ્ટોરન્ટમાં અથવા હોસ્પિટલોમાં કોઈ સ્થાન ધરાવતા નથી, તેઓ દુર્ગંધમાં આવે છે.