બળી ગયેલી ગ્રીસ અને કાર્બન થાપણોમાંથી બેકિંગ શીટને કેવી રીતે અને કઈ રીતે સાફ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે
પરિચારિકા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મુખ્યત્વે રસોઈ માટે વપરાય છે. સમય જતાં, બેકિંગ શીટ્સ તેલયુક્ત બને છે અને તેમની મૂળ ચમક ગુમાવે છે. ઉત્પાદનો તેને વળગી રહેવાનું શરૂ કરે છે, સૂકા પોપડા અને ચરબીના થાપણો રહે છે. બેકિંગ શીટને સાફ કરવા માટે તમારી પાસે ધીરજ અને જ્ઞાન હોવું જોઈએ જેથી કરીને તે ફરીથી ઉપયોગમાં લઈ શકાય.
સફાઈ નિયમો
તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, હોબ્સ સ્ટોર કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે તે સમજવું જોઈએ:
- માત્ર યોગ્ય ઉત્પાદન વાનગીઓને બગાડે નહીં.
- ઘર્ષક અને સખત પીંછીઓ ખોરાકને સપાટી પર વળગી રહેવાનું કારણ બનશે.
- ધોવા પહેલાં, બળી ગયેલા ખોરાકના અવશેષો દૂર કરો.
- ભારે ગંદી બેકિંગ શીટ પહેલાથી પલાળેલી હોય છે.
- પછી માટે વાનગીઓ છોડવાની જરૂર નથી. તાજી ગંદકી ઝડપથી ધોવાઇ જાય છે.
ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરીને તેને રબરના ગ્લોવ્સમાં સાફ કરવું જરૂરી છે, મોટા જથ્થાવાળા કન્ટેનર, જ્યાં બેકિંગ શીટ્સ ફિટ થશે.
મૂળભૂત સફાઈ પદ્ધતિઓ
જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો સતત ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે અંદરની વાનગીઓ ખૂબ જ ગંદી થઈ જાય છે. જ્યારે બેકડ સામાન શેકવામાં આવે છે ત્યારે નીચેની ટ્રેમાં તેલનો જથ્થો રહે છે. ખાંડના અવશેષો સ્ટેન સાથે સખત બને છે જેને ધોવા મુશ્કેલ છે. અને પછી પરિચારિકાએ વોશિંગ મોડ પસંદ કરવો જોઈએ જે બેકિંગ શીટને સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં મદદ કરશે.
ડૂબવું અને ઘર્ષક
તમે બળી ગયેલી ચરબીની બેકિંગ શીટને પલાળીને સફળતાપૂર્વક ધોઈ શકો છો. પરંતુ પ્રથમ, બચેલા ખોરાકને સ્પેટુલા વડે સાફ કરો. આ કાળજીપૂર્વક કરો જેથી સપાટીને નુકસાન ન થાય. ગરમ પાણી રેડવું, તેમાં ડીશવોશિંગ પ્રવાહી રેડવું. 10-20 મિનિટ માટે છોડી દો, પાણી ડ્રેઇન કરો. તમે ગરમ સાબુવાળા પાણીના સ્નાનમાં વાનગીઓને સંપૂર્ણપણે ડૂબી શકો છો. જો ત્યાં કોઈ ધોયેલા વિસ્તારો ન હોય, તો તેને ઘર્ષક પાવડર જેમ કે "પેમોલક્સ" અથવા ખાવાનો સોડા સાથે છાંટવામાં આવે છે. પછી, પ્રયત્નો સાથે, તે સખત બરછટ સાથે બ્રશ સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે.
છેલ્લે, લાગુ કરેલ એજન્ટને વહેતા પાણી હેઠળ ધોઈ નાખો, સપાટીને સૂકી સાફ કરો.
મીઠું માં annealed
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, બેકિંગ શીટ્સને સાફ કરવા માટે ટેબલ મીઠુંનો ઉપયોગ થાય છે. મધ્યમ ગ્રાઇન્ડીંગના પાતળા સ્તરમાં મીઠું રેડવું અને 100 ડિગ્રી સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. 40-60 મિનિટ સુધી રાખો. આ સમય દરમિયાન, મીઠું ગ્રીસ અને કાર્બન કણોને શોષી લેશે અને બ્રાઉન થઈ જશે. ઉપકરણને બંધ કર્યા પછી, ટ્રે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. તેઓને ગરમ પાણી અને સાબુથી ધોવા જોઈએ, અગાઉ મીઠું દૂર કર્યા પછી.
સોડા અને સરકો
ખાવાનો સોડા અને એસિટિક એસિડનું મિશ્રણ જ્યારે ઊંચા તાપમાનના સંપર્કમાં આવે ત્યારે બળવાનું ઉત્તમ કામ કરશે. બેકિંગ શીટ પર પાણી રેડવામાં આવે છે, તેમાં 2 ચમચી સોડા રેડવામાં આવે છે, અને સરકોની સમાન માત્રા રેડવામાં આવે છે.શીટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, તેને ઉકળતા સુધી ગરમ કરો. વાનગીઓ બનાવવા માટે અડધો કલાક પૂરતો છે. ઠંડક પછી, શીટ સાફ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.
સોડા અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ
ખાવાનો સોડા અને હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ સાથે મિશ્રિત. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં 200 મિલી પેરોક્સાઇડ રેડવું. ગરમ કર્યા પછી, તેને સોડા ઉમેરીને શીટ પર રેડવામાં આવે છે. 10-15 મિનિટ સુધી પકડી રાખો, પછી સ્પોન્જ વડે ગંદકી સાફ કરો.
તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકિંગ શીટ પર રેડવામાં આવેલા સોલ્યુશનને ઉકાળી શકો છો. તે બળી ગયેલી ખાંડને સારી રીતે સાફ કરે છે.
વાનગીઓ માટે સોડા અને જેલ
મોટા કન્ટેનરમાં ભારે દૂષિત પાંદડા ઉકાળવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. બળી ગયેલા ખાદ્યપદાર્થોના ટુકડાઓમાંથી મુક્ત કરાયેલ બેકિંગ શીટને ગરમ પાણીમાં બોળવામાં આવે છે. તે પહેલાં, ડીશવોશિંગ પ્રવાહી અને ખાવાનો સોડા પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે. કન્ટેનરને બોઇલમાં ગરમ કરો, તેને અડધા કલાક માટે સ્ટોવ પર છોડી દો. ઠંડું કરેલાં પાંદડાં બહાર કાઢવામાં આવે છે, લૂછીને પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે.
પાણીમાં પલાળ્યા પછી નાના દૂષકો નીકળી જાય છે, જેમાં ઘટ્ટ ડીશવોશિંગ પ્રવાહી અને સમાન પ્રમાણમાં સોડા ઉમેરવામાં આવે છે. સોડા અને જેલનું સસ્પેન્શન બળી ગયેલા વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે. પછી સ્પોન્જના હાર્ડ અડધા સાથે કાળજીપૂર્વક ઘસવું.
હળવા પીણાંઓ
ઘણા આધુનિક સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં ફોસ્ફોરિક એસિડ હોય છે. તે અસરકારક રીતે કાચ, દંતવલ્ક અને એલ્યુમિનિયમ સપાટીઓ પરથી ગ્રીસ, તેલના ડાઘ દૂર કરે છે. કોકા-કોલા જેવા કાર્બોનેટેડ પાણી સાથે બેકિંગ શીટ રેડો. 30-50 મિનિટ રહેવા દો. પછી સપાટીને સ્પોન્જથી ઘસો. તમે બેકિંગ શીટમાં સોડા પાણી ઉકાળી શકો છો, ડાઘ ઝડપથી ઓગળી જશે.
એમોનિયા
એક શીટ એમોનિયાના સોલ્યુશન સાથે રેડવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે, કેબિનેટને બારણું સાથે ચુસ્તપણે આવરી લે છે.કેબિનેટમાં વાસણોને રાતોરાત છોડી દો, સવારે સોલ્યુશન રેડવું અને શીટની સપાટીને સ્પોન્જથી ધોઈ નાખો.
PVA ગુંદર અને સાબુ
રસોડાના વાસણો સાફ કરવાની સૌથી અસરકારક રીતોમાંની એક છે લોન્ડ્રી સાબુનો ઉપયોગ કરવો. જૂની ગ્રીસથી સળગેલી અને કોટેડ શીટ્સને ગરમ પાણી, લાઇ અને ગુંદરના મિશ્રણમાં ઉકાળવામાં આવે છે. પ્રક્રિયાના અડધા કલાક પછી, બેકિંગ શીટ્સ સ્વચ્છ પાણીમાં પલાળેલા સ્પોન્જથી ધોવાઇ જાય છે.
બળી ગયેલી ચરબી દૂર કરવાની યાંત્રિક પદ્ધતિઓ
કેટલીકવાર આનો ઉપયોગ કરીને શીટ્સમાંથી ફેટી ડિપોઝિટ દૂર કરવી જરૂરી છે:
- સેન્ડપેપર;
- બરછટ ટેબલ મીઠું;
- નદીની રેતી;
- રાખ
તે જ સમયે, તેઓ સપાટીઓને ચમકવા માટે ઘસવાનો પ્રયાસ કરે છે. દંતવલ્ક, કાચ અને સિરામિક ટોપ્સ માટે પદ્ધતિ યોગ્ય નથી.
મસ્ટર્ડ પાવડર
ચરબીયુક્ત ખોરાકથી રંગાયેલી વાનગીઓ સરસવના પાવડરના મિશ્રણથી ધોવાઇ જાય છે. ગ્રુઅલ પાંદડાની સપાટી પર લાગુ થાય છે, કેટલાક કલાકો સુધી બાકી રહે છે. પછી સ્પોન્જથી સાફ કરો, સાફ પાણીથી કોગળા કરો.
કણક માટે બેકિંગ પાવડર
બેકિંગ શીટ પરની આછી ગંદકી બેકિંગ પાવડરથી સાફ કરવામાં આવે છે. બેકિંગ પાવડર હિમથી ધોવાઇ સપાટી પર રેડવામાં આવે છે, ટોચ પર થોડું પાણી રેડવું. 2 કલાક માટે છોડી દો અને ચાદર ધોઈ લો.
વિવિધ સામગ્રીની સફાઈ લાક્ષણિકતાઓ
બેકિંગ શીટ ધોવા માટેના માધ્યમોની પસંદગીમાં રસોડાના વાસણોના ઉત્પાદન માટે વપરાતી સામગ્રીની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. ઘર્ષક ટેફલોન કોટિંગ અને સ્ક્રેચ કાચનો નાશ કરી શકે છે.
કાચ
ફ્લેમ-રિટાર્ડન્ટ કાચની ચાદર ડીશવોશરમાં ઉત્તમ સફાઈ છે. પરંતુ જો ખેતરમાં કોઈ ઉપકરણ નથી, તો પછી તમે આનો ઉપયોગ કરીને ગ્લાસ હોબને ધોઈ શકો છો:
- ડીશવોશિંગ પ્રવાહી સાથે પાણીમાં પલાળી રાખો;
- કણક માટે બેકિંગ પાવડરમાંથી ઓટમીલ સાથે ઘસવું;
- બેકિંગ શીટ પર પાણી ગરમ કરો.
પદ્ધતિ લાગુ કર્યા પછી, કાર્બન સ્તર સરળતાથી કાચની સપાટી પરથી છાલ કરશે.
સિરામિક
ટેરાકોટા સપાટીઓ માટે, નરમ અને નાજુક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો. સાબુ અથવા ખાવાના સોડા સાથે પલાળવું પણ સારું છે. ડ્રાય મસ્ટર્ડ ગ્રુઅલથી કોલસાને સરળતાથી સાફ કરવામાં આવે છે, જે દૂષિત વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે.
ઈ-મેલ
દંતવલ્ક પૂર્ણાહુતિ નરમ અને તરંગી છે. નુકસાન પછી, વાસણો પર કાટ દેખાવાનું શરૂ થશે અને વાનગીઓનો નાશ કરશે. તેના પર રાંધ્યા પછી તરત જ પાંદડા કોગળા કરવા જરૂરી છે. તમે વાઇન અને સફરજન સીડર સરકો સાથે બાકીની ચરબી અને તેલ સામે લડી શકો છો. કન્ટેનર એસિડથી ભરેલું હોય છે અને થોડો સમય બાકી રહે છે, જ્યાં સુધી ગંદકી નરમ ન થાય ત્યાં સુધી તે સરળતાથી નીકળી જાય છે.
લીંબુનો રસ અને સફરજનની છાલ સખત ગ્રીસ અને તેલના ડાઘને નરમ પાડે છે. લીંબુના ટુકડાથી હળવા ગંદકી સાફ કરવામાં આવે છે. તમે ગ્રુઅલ વડે ગંદા વિસ્તારોને સાફ કરીને બેકિંગ સોડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
સિલિકોન
ગ્રીસ-સ્ટેઇન્ડ સિલિકોન મોલ્ડ ડીશ ડિટર્જન્ટ સાથે ગરમ પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે. તમે તમારા સિલિકોન પ્રોડક્ટને સાફ કરવા માટે બેકિંગ સોડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. અંતે, શીટ્સને કોગળા કરો અને સૂકા ટુવાલથી સાફ કરો.
ટેફલોન
આધુનિક કોટિંગ્સ ખોરાકને શીટની સપાટી પર ચોંટતા અટકાવે છે. પરંતુ રસોઈ કર્યા પછી તરત જ ચરબીના સ્તરો ધોવા જરૂરી છે, અન્યથા તેના સ્તરો વાસણોનો દેખાવ બગાડે છે. ટેફલોન શીટ્સને ગરમ અથવા ગરમ પાણી અને ડીશવોશિંગ જેલથી ધોઈ નાખો.
તમે બેકિંગ શીટને ગરમ પાણી અને બેકિંગ સોડામાં પલાળી શકો છો.તળિયે બારીક મીઠું છાંટો, તેને હળવા હાથે બ્રશ કરો અને ગરમ પાણી અને સાબુથી ધોઈ લો.
એલ્યુમિનિયમ
એલ્યુમિનિયમના વાસણોમાંથી ગ્રીસ ગરમ પાણી, સાબુ અને એમોનિયા વડે દૂર કરી શકાય છે. સરકો અને પાણીના સોલ્યુશનમાં ડૂબેલા કપાસના સ્વેબથી દિવાલો પરની કાળાશ દૂર કરવામાં આવે છે, સમાન માત્રામાં લેવામાં આવે છે. બળેલા ખોરાકના ડાઘ અડધા સફરજનથી સાફ થાય છે.
વિશિષ્ટ સાધનોની ઝાંખી
લોક ઉપાયો સાથે બેકિંગ શીટ્સ સાફ કરવી હંમેશા શક્ય નથી. જ્યારે વાસણો લાંબા સમયથી ધોવાયા ન હોય ત્યારે ભારે ગંદકીનો સામનો કરવો ખાસ કરીને મુશ્કેલ છે. અને અહીં તમારે ખાસ સાધનો પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
એમવે
પ્રવાહી ઘટ્ટ ખાસ કરીને ઓવન સાફ કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે. તમે કોઈપણ કોટિંગ પર ઉત્પાદન લાગુ કરી શકો છો. તે નરમાશથી અને અસરકારક રીતે સાફ કરે છે. તે પાંદડા પર લાગુ થાય છે, પાણીથી ભળે છે. પછી બ્રશ અથવા સ્પોન્જ સાથે ધોવાઇ. આ કિસ્સામાં, તમારે તમારા હાથને રબરના મોજાથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ.
"ગ્લો"
જિલેટીનસ સમૂહ ફેટી પદાર્થોને સારી રીતે તોડી નાખે છે. તે બેકિંગ શીટ પર રેડવામાં આવે છે, 15-20 મિનિટ માટે છોડી દે છે. પછી તેને પાણીમાં પલાળેલા સ્પોન્જ વડે ઘસો. ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, વહેતા પાણી હેઠળ વાસણોને કોગળા કરો.
સાફ કરવા માટે
દવા સ્પ્રે નોઝલ સાથે બોટલમાં સમાયેલ છે. સાધન બળેલા પાંદડા પર લાગુ થાય છે, એક કલાક માટે છોડીને. પછી હુંફાળા પાણીથી ધોઈ લો.
ઇકોમેક્સ
સર્ફેક્ટન્ટ ધરાવતું એજન્ટ રસોડાના વાસણોની દૂષિત સપાટીઓને સારી રીતે ધોઈ નાખે છે. ગરમ પાણીમાં થોડા ટીપાં - અને હોબ સફાઈ ઉકેલ તૈયાર છે. તેનો ઉપયોગ પકવવા પછી તરત જ થાય છે. પછી ગ્રીસ ઝડપથી ધોવાઇ શકાય છે.
સંભાળના નિયમો
સમય જતાં હોબની સપાટી પર બનેલા કાર્બન થાપણો હોબ્સના દેખાવને અસર કરે છે. જ્યારે વાનગીઓની સારી રીતે સંભાળ રાખવામાં આવે છે, ત્યારે કોઈ સમસ્યા રહેશે નહીં. આ કરવા માટે, તમારે:
- બેકિંગ કરતી વખતે બેકિંગ શીટના તળિયાને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ઢાંકો;
- તરત જ ખોરાકના ભંગાર અને ગ્રીસની શીટ સાફ કરો;
- સફાઈ એજન્ટ પસંદ કરો જે વાનગીઓની સપાટીને બગાડે નહીં;
- નવા પાંદડાને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો, પછી બેકિંગ સોડા અને ઠંડા પાણીના મિશ્રણથી સૂકા સાફ કરો.
કણકને બેકિંગ શીટ પર ચોંટતા અટકાવવા માટે, તમારે ડીશની સપાટીને સેન્ડપેપરથી સાફ કરવાની જરૂર છે, સરકો સાથે કોટિંગને ભેજવું. પછી પાણીથી ધોઈ નાખો અને તેલના પાતળા પડથી કોટેડ કરો. બેકિંગ શીટ પર દેખાતા રસ્ટને સેન્ડપેપર અને ટેબલ સોલ્ટથી સાફ કરવામાં આવે છે.