ઘરે કટલરી કેવી રીતે અને કેવી રીતે સાફ કરવી તે માટેની 17 શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓ
સસ્તા કિચન ઉપકરણોના ઉત્પાદન માટે, તેઓ એલ્યુમિનિયમ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરે છે, હાઇક પર પ્લાસ્ટિકના ચમચી લે છે, નાના બાળકોને તેમની સાથે ખવડાવે છે. સ્ટોરમાં તમે કૃત્રિમ પથ્થર, પોલિમર હેન્ડલ અને મેટલ બ્લેડ સાથે છરીઓ ખરીદી શકો છો. પરંતુ સોના, પ્લેટિનમ, ચાંદીના ઉત્પાદનો પર પણ, બેદરકાર કાળજી સાથે, સ્ટેન અને ગ્રીસ રચાય છે, અને પછી ગૃહિણીઓ વિચારવાનું શરૂ કરે છે કે આવી કટલરી કેવી રીતે ધોઈ શકાય.
ઘરમાં સફાઈ અને સંગ્રહ માટે સામાન્ય ભલામણો
વસ્તુઓની રચનાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ખાધા પછી તેને તરત જ ગરમ પાણીમાં મૂકવી જોઈએ, સૂકા ખોરાકના અવશેષોને દૂર કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. કટલરીને સખત ધાતુના જળચરોથી ધોશો નહીં, કારણ કે સપાટી પર સ્ક્રેચેસ દેખાય છે.
કપ્રોનિકલ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ચમચી અથવા છરીઓને ચમકવા માટે, પાણીમાં એમોનિયા રેડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ઉપકરણોને ભેજવાળા સંગ્રહિત ન કરવા જોઈએ, અન્યથા તેઓ કોટેડ થઈ જશે. સોફ્ટ કાપડ અથવા ફીણ સ્પોન્જ સાથે મેટલ વસ્તુઓ ધોવા અને સાફ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
ઘરગથ્થુ ઉપચારથી કેવી રીતે સાફ કરવું
તમે વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને તમારા ઉત્પાદન પરના ખાદ્યપદાર્થો અને ગંદકીનો જાતે સામનો કરી શકો છો.
ઉકળતું
જો ઉપકરણો સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા હોય, તો તેને સાફ કરવામાં લાંબો સમય લાગશે નહીં. દરેક તત્વને અલગથી સાફ કરવું જરૂરી નથી. ગંદકી દૂર કરવા માટે:
- એક મોટો બાઉલ 2 લિટર પાણીથી ભરો.
- 60 ગ્રામ ટેબલ મીઠું અને 2 ચમચી ઉમેરો. આઈ. એક સોડા.
- ઉપકરણોને કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને આગ લગાડવામાં આવે છે.
અડધા કલાક સુધી ઉકળ્યા પછી, ચમચી અને કાંટો બેસિનમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને સૂકા લૂછી જાય છે. કપ્રોનિકલ ઉત્પાદનો એ જ રીતે ધોવાઇ જાય છે, પરંતુ બાઉલની નીચે ખાદ્ય વરખથી આવરી લેવામાં આવે છે.
સોડા અને સાઇટ્રિક એસિડ
તમે બચેલા ખોરાકનો સામનો કરી શકો છો, ઉકળતા વગર ગંદકી અને ગ્રીસમાંથી કટલરી સાફ કરી શકો છો. ગરમ પાણીમાં, ટેબલ મીઠુંને બદલે, સમાન પ્રમાણમાં સાઇટ્રિક એસિડ ઓગાળો, 20 ગ્રામ સોડા રેડો, બધા તત્વો મૂકો.
ચમકવા માટે વિનેગર રેડવામાં આવે છે.
કોફી મેદાન
સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ઉત્પાદનો મોરથી ઢંકાયેલા હોય છે, અશુદ્ધિઓ ધરાવતા સખત પાણીને કારણે તેમના પર ઘાટા ફોલ્લીઓ બને છે. આ દૂષણો ઉકળતા પાણીથી ધોવાતા નથી, પરંતુ ઘર્ષક સામગ્રીથી સાફ કરવામાં આવે છે. કટલરીને કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ સાથે ટ્રીટ કરવામાં આવે છે, નળની નીચે કોગળા કરવામાં આવે છે અને કાગળથી પોલિશ કરવામાં આવે છે.

બટાકા
સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ચમચીને સ્ટાર્ચ સાથે ઘસવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તેઓ ચમકતા નથી. સ્લરી મેળવવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉત્પાદનને પાણીથી ભળે છે, જે ફીણ સ્પોન્જ પર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. બટાટા ગંદકી સાથે સારી રીતે કામ કરે છે. કંદ ત્વચા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે, પાનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને ઉપકરણોને ગરમ પ્રવાહીમાં મૂકવામાં આવે છે. એક કલાક પછી, ઉત્પાદનોને બહાર કાઢવામાં આવે છે અને કાપડના ટુકડાથી સૂકવવામાં આવે છે.
તેઓ સ્ટેનલેસ સ્ટીલને અન્ય સમાન અસરકારક રીતે સાફ કરે છે.કાચા બટાકાને ટુકડાઓમાં કાપો, તેની સાથે ચમચી ઘસો, 30 મિનિટ માટે છોડી દો જેથી સ્ટાર્ચ શોષાઈ જાય. ઉપકરણો પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.
ડુંગળીનો રસ
તકતીને દૂર કરવા, કાંટોમાંથી ખોરાકના અવશેષો દૂર કરવા, ત્યાં એકઠા થતા જંતુઓનો નાશ કરવા માટે, ડુંગળીને ભૂસીમાંથી મુક્ત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પછી શાકભાજીને ટુકડાઓમાં કાપો, દરેક ઉત્પાદનની સપાટીને સાફ કરો. રસમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર હોય છે, ગંદકી ઓગળે છે.
ટૂથપેસ્ટ અથવા પાવડર
લાંબા સમયથી, સ્ત્રીઓ જાણે છે કે કયા ઉત્પાદનો કટલરીમાં ચમકતા પુનઃસ્થાપિત કરે છે. જો તમે સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરશો તો સ્ટેનલેસ ફરીથી ચમકશે:
- વસ્તુઓને ગરમ પાણીમાં નાખવી જોઈએ.
- દરેક વસ્તુને ટૂથપેસ્ટ બ્રશથી બ્રશ કરવી જોઈએ.
- ટીપાંને ધોઈ નાખો અને સાફ કરો.
પાવડર ગંદકીને સારી રીતે પકડી રાખે છે. જેથી તે સપાટી પર ખંજવાળ ન આવે, તે જાડા સુસંગતતા સાથે પ્રવાહી સાથે જોડાય છે.

પાન + સોડા + મીઠું + ઉકળતા પાણી
જો સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉત્પાદનો ચરબીના સ્તરથી ઢંકાયેલા હોય અને વાદળછાયું થઈ જાય, તો તમારે મેટલ બાઉલ લેવાની જરૂર છે અને તેમાં બધી વસ્તુઓ મૂકવાની જરૂર છે, વરખ સાથે વાનગીઓના તળિયે આવરી લો. એક લિટર ઉકળતા પાણીને બીજા કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, 20 ગ્રામ મીઠું અને સોડા ઉમેરવામાં આવે છે, સારી રીતે ભળી દો. તૈયાર કરેલી રચનાને ઉપકરણો સાથે બાઉલમાં ભરવામાં આવે છે, જે આગ પર મૂકવામાં આવે છે અને 20 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે.ઉત્પાદનોને સહેજ ઠંડુ કરેલા ઉકળતા પાણીથી ધોવામાં આવે છે અને નેપકિનથી પોલિશ કરવામાં આવે છે.
મસ્ટર્ડ અને સોડા
જૂની પ્લેટમાંથી કટલરી સાફ કરવા માટે, ખોરાકના અવશેષો, 3 લિટર ગરમ પાણી એક બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે. તેમાં ત્રણ ચમચી સોડા અને સરસવ નાખો. એક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અડધા કલાક માટે રચનામાં ડૂબી જાય છે. બાકીના શ્યામ ફોલ્લીઓ ટૂથબ્રશથી દૂર કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો rinsed અને સૂકવવામાં આવે છે.
લીંબુ સરબત
જો સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ઉપકરણોએ તેમની ચમક ગુમાવી દીધી હોય, તો જૂની ગંદકી નબળી રીતે સાફ કરવામાં આવે છે, તે બીજી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે. વસ્તુઓને લીંબુના ટુકડાથી સાફ કરવી જોઈએ અને વૂલન કપડાથી પોલિશ કરવી જોઈએ.
લાકડાની રાખ
એલ્યુમિનિયમ ઉત્પાદનો સરકો, એસિડ સાથે ધોવાઇ જાય છે. લાંબા સમયથી ઉપયોગમાં લેવાતી વસ્તુઓને ટેબલ પર મૂકતા પહેલા ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે. બાકીની પ્લેટ લાકડાની રાખથી સારી રીતે સાફ કરવામાં આવે છે.
એમોનિયા
એમોનિયા, જેનો ઉપયોગ ઇન્હેલેશન અને અન્ય તબીબી પ્રક્રિયાઓ માટે થાય છે, તે ઉત્પાદનોની ચમક પુનઃસ્થાપિત કરવામાં, ગંદકી અને ગ્રીસ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એમોનિયાનો ભાગ જાર અથવા ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે, 10 કલાક પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. તેઓ રચનામાં વસ્તુઓ મૂકે છે, જ્યાં સુધી તેઓ ગંદકીથી મુક્ત ન થાય ત્યાં સુધી તેમને છોડી દો. ઉપકરણોને નળની નીચે કોગળા કરવામાં આવે છે, ટુવાલથી સાફ કરવામાં આવે છે.
ચાક
કપ્રોનિકલ છરીઓ અને કાંટોના હેન્ડલ્સને ઘણીવાર પેટર્નથી શણગારવામાં આવે છે જેમાં, યોગ્ય કાળજીની ગેરહાજરીમાં, સૂક્ષ્મજીવાણુઓ એકઠા થાય છે, અને તકતી પણ બને છે. ચાકને પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે અને સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં કાળજીપૂર્વક ઘસવામાં આવે છે, સ્વચ્છ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.

સક્રિય ચારકોલ ટેબ્લેટ્સ ઓટમીલ
શોષક તૈયારી, જે ઘરે દવાના કેબિનેટમાં બંધબેસે છે અને તેનો ઉપયોગ ફૂડ પોઇઝનિંગને કારણે થતી ઉલ્ટીને દૂર કરવા માટે થાય છે, તે ધાતુઓ અને એલોયથી બનેલા ઉપકરણોને સંપૂર્ણ રીતે સાફ કરે છે.
સક્રિય કાર્બનની પાંચ ગોળીઓને મોર્ટારમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, પાણી સાથે જોડવામાં આવે છે, પરિણામી ગ્રુઅલને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને કપ્રોનિકલથી ઘસવામાં આવે છે.
ડિટરજન્ટ પસંદ કરવા માટેના નિયમો
વિવિધ દેશોની કંપનીઓ ઘરગથ્થુ રસાયણોના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલી છે. વાનગીઓની સંભાળ માટે, કાચ, ટાઇલ્સ, અરીસાઓ, કટલરી, પ્રવાહી, સ્પ્રે, પાવડર, જેલ બનાવવામાં આવે છે. ડીટરજન્ટ ખરીદતી વખતે, તમારે તે સપાટીઓને કાળજીપૂર્વક વાંચવી જોઈએ કે જેના માટે રચના યોગ્ય છે.
લોકપ્રિય બ્રાન્ડ્સની સમીક્ષા
કેટલીક સ્ત્રીઓ સસ્તી "સફેદતા" નો ઉપયોગ કરીને કટલરી પર તેલયુક્ત થાપણોનો સામનો કરવા માટે મેનેજ કરે છે, પરંતુ પછી અપ્રિય ગંધને દૂર કરવા માટે કાંટો અને ચમચીને લાંબા સમય સુધી પાણીથી કોગળા કરો. સ્ટોર્સ મોંઘા ડીટરજન્ટ પણ વેચે છે, જેમાં કૃત્રિમ નથી, પરંતુ કુદરતી પદાર્થો છે.
કોફી
ડચ કંપની અડધી સદીથી ઘરગથ્થુ રસાયણોનું ઉત્પાદન કરી રહી છે અને કાચ અને અરીસાની સપાટી, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉત્પાદનોની સફાઈ માટે ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરે છે. Cif ક્રીમ ગ્રીસ દૂર કરે છે, જૂની ગંદકી દૂર કરે છે. જોકે તેમાં ઘર્ષક તત્વો હોય છે, તે ખંજવાળતું નથી. ક્રીમ સ્પોન્જ પર લાગુ થાય છે અને કોઈપણ સમસ્યા વિના કટલરી સાફ કરે છે.
ટોપર
સ્પેનિશ કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદન, સ્પ્રે બોટલનો ઉપયોગ કરીને સપાટી પર ફેલાયેલી 0.5 લિટરની માત્રા સાથે પ્લાસ્ટિકની બોટલોમાં વેચાય છે. Topperr નો ઉપયોગ કરતી વખતે:
- ક્રોમ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, એલ્યુમિનિયમના ઉપકરણો સાફ કરવામાં આવે છે.
- ગંદકી, સ્કેલ અને કાર્બન થાપણો દૂર કરે છે.
- ચમક દેખાય છે.
પ્રવાહી છટાઓ અને સ્ક્રેચમુદ્દે છોડતું નથી, અપ્રિય ગંધનો પ્રતિકાર કરે છે. ઉત્પાદન ગ્રીસ ઓગળે છે, કાટ દૂર કરે છે.
![]()
ડૉ. બેકમેન
ઉત્પાદક "ડૉક્ટર બેકમેન" કટલરી, ડીશ અને સેનિટરી વેરની મેન્યુઅલ અને મશીન સફાઈ માટે પેસ્ટ, પ્રવાહી, જેલની વિશાળ શ્રેણી રજૂ કરે છે. ડીગ્રેઝર અને સૂટમાં ફોસ્ફેટ્સ હોતા નથી, જે બળતરા અને એલર્જીનું કારણ બની શકે છે.
સેનીટોલ
જો તમે લાંબા સમય સુધી કપ્રોનિકલ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરતા નથી, તો તેમના પર એક તકતી બનશે. ઓક્સિડેશન "સેન્ટિનોલ" ના નિશાનો દૂર કરે છે, જે 250 મિલિગ્રામની પ્લાસ્ટિક બોટલમાં વેચાય છે.
સસ્તું પ્રવાહી કટલરી, ક્રોમ અને સ્ટીલની સપાટીને ધોઈ નાખે છે, ચમક આપે છે, ગંદકીના દેખાવને અટકાવે છે.
વ્યાવસાયિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાના નિયમો
વોશિંગ જેલ, સ્પ્રે, ક્લીન્સરનો ઉપયોગ સૂચનાઓ અનુસાર કરવો જોઈએ, જો જરૂરી હોય તો, પાણીમાં ભળીને, ડોઝનું અવલોકન કરો. વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં ગ્લોવ્સમાં ઘરેલુ રસાયણો સાથે કામ કરો. વ્યાવસાયિક ઉત્પાદનો સાથે સફાઈ કર્યા પછી કટલરીને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી જોઈએ. રચના લાગુ કરતાં પહેલાં, તમારે કાળજીપૂર્વક સપાટીઓનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ કે જેના માટે તે યોગ્ય છે.
ચોક્કસ સામગ્રી સાફ કરવાની સુવિધાઓ
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, સિલ્વર અને મેટલ એલોય વસ્તુઓને લોન્ડરિંગ કરવાની પદ્ધતિઓ અલગ છે.
કપ્રોનિકલ
વધુ ખર્ચાળ કટલરી, જેમાં બહુવિધ સાંધા હોય છે અને તે અન્ય વસ્તુઓ કરતા ભારે હોય છે, તે ખૂબ જ ઝડપથી ગંદી થઈ જાય છે. કપ્રોનિકલ ચમચી પણ ચામાંથી પીળા થઈ જાય છે, સમય જતાં ઘાટા થઈ જાય છે. આવા પદાર્થોને આકર્ષક દેખાવ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે:
- હેન્ડલ્સ પરની ડિઝાઇનમાં ચાક ઘસવામાં આવે છે.
- એમોનિયા અને સોડા પર આધારિત પોર્રીજ સાથે ફેટી ડિપોઝિટ દૂર કરવામાં આવે છે.
- બટાકાના સૂપમાં ઉપકરણો ઉકાળવામાં આવે છે.
- સક્રિય કાર્બન અને ગ્રાઉન્ડ કોફી સાથે અશુદ્ધિઓ દૂર કરો.
તમે બ્લીચ અને "વ્હાઇટનેસ" સાથે કપ્રોનિકલ સાફ કરી શકતા નથી, કારણ કે રચના ઉત્પાદનોની સપાટીને કાટ કરે છે. જો સોફ્ટ ફલાલીન સાથે ઘસવામાં આવે તો એલોય વસ્તુઓ ચમકશે.

પૈસા
વૈભવી કિંમતી ધાતુની કટલરી ઘાટા થાય છે. ચમચી અથવા કાંટો બગાડે નહીં તે માટે, ઘણા તેને જ્વેલર્સને સફાઈ માટે આપે છે. તમે ચાંદીની વસ્તુઓમાંથી સ્વતંત્ર રીતે ગંદકી દૂર કરી શકો છો, તમે ઘસવાથી ચમક પરત કરી શકો છો:
- ગોયા પેસ્ટ;
- લાકડાની રાખ;
- સોડા અને સરસવનું મિશ્રણ.
ચાના નિશાન સામાન્ય મીઠાથી દૂર કરવામાં આવે છે. તકતીથી છુટકારો મેળવવા માટે, ઉત્પાદનોને સાઇટ્રિક એસિડ અથવા સરકોના દ્રાવણમાં મૂકવામાં આવે છે અને થોડું ગરમ થાય છે.
નિકલ ચાંદી
કટલરી, જે નિકલ, તાંબુ અને જસતના એલોયમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તે કાટ પ્રતિરોધક છે, કપ્રોનિકલ ઉત્પાદનો જેવી જ છે, પરંતુ હળવા છે.
નિકલ ચાંદીની વસ્તુઓને લાકડાની રાખ, એમોનિયા અને સોડા પેસ્ટથી સાફ કરવામાં આવે છે. ડ્રોઇંગને ચાકથી ઘસવામાં આવે છે.
એલ્યુમિનિયમ
નરમ, હલકો, સસ્તી ધાતુના ચમચી સમય જતાં ઘાટા અને ખીલે છે. ઉત્પાદનોને ફરીથી ચમકવા માટે, તેને 5 લિટર પાણી, ½ ગ્લાસ સોડા અને સમાન પ્રમાણમાં ઓફિસ ગુંદરમાંથી તૈયાર કરેલા દ્રાવણમાં ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ધોઈને સૂકવવામાં આવે છે.
એલ્યુમિનિયમની વસ્તુઓ પરના ડાઘ સરકો, સાઇટ્રિક એસિડ, ફોર્કસ વડે દૂર કરવામાં આવે છે અને 30 મિનિટ માટે આવા પ્રવાહીમાં ચમચી મૂકવામાં આવે છે.

કાટરોધક સ્ટીલ
સસ્તી ઉપકરણોને સરળતાથી સાફ કરી શકાય છે, બટાકાના સૂપમાં સારી રીતે ધોવાઇ શકાય છે.સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉત્પાદનો પરના જૂના સ્ટેન લીંબુના રસથી દૂર કરવામાં આવે છે, થાપણો સરકોથી નાશ પામે છે. ડાર્ક સ્પોટ્સ દૂર કરવા માટે બેકિંગ સોડા પેસ્ટનો ઉપયોગ કરો.
અસ્થિ હેન્ડલ સાથે
સામગ્રીમાંથી બનેલી કટલરી, જેમાંથી એક ધાતુ અથવા એલોય છે, બીજી પ્લાસ્ટિક, પથ્થર, પ્લેક્સિગ્લાસ, ઉકાળવી જોઈએ નહીં. ચરબી ઓગળવા માટે, હાડકાના હેન્ડલથી વસ્તુઓ પરની તકતી દૂર કરો, તેને ભીના સ્પોન્જથી સાફ કરવામાં આવે છે, જેના પર વોશિંગ પાવડર, સોડા, સાબુ, મસ્ટર્ડ લાગુ પડે છે.
ગોલ્ડ પ્લેટેડ
આવી કટલરી માત્ર યોગ્ય કાળજી સાથે સમૃદ્ધ અને સુસંસ્કૃત લાગે છે. ગંદકી અને તકતીને દૂર કરવા, ચમચીમાં ચમક પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, સોનેરી વિસ્તારોને ટર્પેન્ટાઇન, ઇંડા સફેદ અને વાઇન વિનેગરથી ઘસવામાં આવે છે. રચનાઓ પાણીના જેટથી દૂર કરવામાં આવે છે, ઉત્પાદનોને પોલિશ્ડ કરવામાં આવે છે.
વ્યાવસાયિક સલાહ
કટલરી ખાધા પછી તરત જ ધોવા જોઈએ, અન્યથા તેના પર ખોરાકના અવશેષો સુકાઈ જશે. જો આવું થાય, તો વસ્તુઓને ઓછામાં ઓછા એક ક્વાર્ટર માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખવી જોઈએ. કાંટાની ટાઈન્સ વનસ્પતિ જાળી વડે ગંદકીથી સારી રીતે સાફ થાય છે.
હાર્ડ વૉશક્લોથને ફોમ સ્પોન્જથી બદલવું જોઈએ. તે ખોરાકને એકઠા કરવા માટે સ્ક્રેચમુદ્દે છોડતું નથી.
વાસણોને ધોયા પછી લૂછ્યા વિના દૂર ન મૂકશો.


